El nostre mató de llet de cabra es caracteritza per ser gustós i consistent. Pel que fa a textura té molt poca aigua, ja que l’elaboració és llet quallada per precipitació acida amb suc de llimones ecològiques exprimides al moment. Això fa que tingui unes connotacions cítriques i làctiques i el resultat són unes un postres que acompanyades amb una mica de mel natural no deixaran a ningú indiferent.
FORMATS DISPONIBLES
Terrines de 110g
Plat de mató d’1kg
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.