- coneix la nostre
Quefir de cabra ecologic
Quefir de cabra, amb notes de llet, àcides i fresques. De textura cremosa i amb molt baixa acidesa li confereix un gust suau que us encantarà.
Coneix EL
El Torrat és un formatge elaborat amb llet de vaca ecològica i llet de cabra
ecològica del segell Llet de Cabres Catalanes, de coagulació enzimàtica i amb
una fina escorça de color beix ataronjat.
- Coneix el nostre
Fortmatge El traginer
El Traginer és un formatge de vaca ecològic molt suau i d’una textura molt tova.
S’elabora a la nova planta de la formatgeria i es deixa orejar durant 7 dies per
tal que els ferments treballin pausadament, aconseguint una textura cremosa i
amb aromes dolços.
Proba la
Mel d'en Pere de romani
Descobreix la nostra
Mel d'en Pere de mil flors
