Formatge de color blanc obtingut per la coagulació de la llet de cabra sense ferments; fet que dóna un formatge que no té acidesa. Té una textura tova i cremosa, i delicada. El termini de caducitat és curt. En boca resulta un formatge de gust suau.
Formatge de color blanc obtingut per la coagulació de la llet de cabra sense ferments; fet que dóna un formatge que no té acidesa. Té una textura tova i cremosa, i delicada. El termini de caducitat és curt. En boca resulta un formatge de gust suau.
Español 
Català
Valoraciones
No hay valoraciones aún.